做法大全

淹咸蒜的做法大全 淹咸蒜是一种常见的家常菜，可以用来搭配各种菜肴，口感鲜美。以下是淹咸蒜的几种做法： 做法一：将新鲜的蒜剥皮洗净，切成蒜末，加入适量的盐和味精，拌匀后放入密封的容器…

鸭子炖黄豆汤的做法 材料： 鸭子半只 黄豆适量 姜适量 葱适量 盐适量 料酒适量 步骤： 将鸭子洗净切块，焯水后捞出备用。 将黄豆提前泡发，焯水后捞出备用。 姜切片，葱切段备用。 …

鸭腿肉夹馍的做法 材料： 鸭腿肉 面粉 酵母 盐 白糖 油 葱姜蒜 生菜 胡萝卜 辣椒酱 步骤： 将面粉、酵母、盐、白糖和水混合，揉成面团，发酵至两倍大。 将鸭腿肉煮熟，去骨，切成…

鸭腿炖土豆的做法 材料： 鸭腿2只 土豆2个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 鸭腿洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 土豆去皮切…

鸭掌菜的做法 鸭掌菜是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，常用于凉拌、炒食等菜肴中。以下是鸭掌菜的几种常见做法： 凉拌鸭掌菜 材料：鸭掌菜、蒜末、生姜末、香醋、盐、糖、香油、辣椒油。 做…

鸭血豆腐的做法： 1. 准备食材：鸭血、豆腐、葱姜蒜、辣椒、盐、酱油、料酒、鸡精、清水。 2. 将鸭血和豆腐切成块状，葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆…

鸭子炖黄豆汤的做法 材料： 鸭子 1 只 黄豆 250 克 姜片 5 片 葱 1 根 料酒 1 汤匙 盐 适量 清水 适量 步骤： 将鸭子宰杀去毛，洗净后切块备用。 将黄豆洗净后浸…

鸭子炖黄豆汤的做法 材料： 鸭子半只 黄豆适量 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将鸭子洗净切块，焯水后捞出备用。 将黄豆提前泡发，洗净备用。 姜切片…

烤鸭 将鸭子洗净，去掉内脏和头部，用盐和五香粉腌制一段时间，然后放入烤箱烤制。 红烧鸭 将鸭子切块，用油煎至金黄色，加入姜蒜和调料翻炒，加入水和酱油烧制。 鸭汤 将鸭子和配料（如姜…

鸭炖土豆做法大全家常： 1. 准备食材：鸭肉、土豆、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水。 2. 鸭肉切块，焯水去腥。 3. 土豆去皮切块，姜切片，葱切段。 4. 热锅凉油，放入姜片和…