鸭腿肉夹馍的做法大全
鸭腿肉夹馍的做法
材料：
- 鸭腿肉
- 面粉
- 酵母
- 盐
- 白糖
- 油
- 葱姜蒜
- 生菜
- 胡萝卜
- 辣椒酱
步骤：
- 将面粉、酵母、盐、白糖和水混合，揉成面团，发酵至两倍大。
- 将鸭腿肉煮熟，去骨，切成薄片。
- 将葱姜蒜切碎，加入鸭肉中拌匀。
- 将面团揉成长条状，切成小面团，擀成薄饼状。
- 在平底锅中加热油，将面饼煎至两面金黄。
- 将煎好的面饼对折，夹入鸭肉、生菜、胡萝卜和辣椒酱即可。
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