鸭腿肉夹馍的做法大全

• 做法大全

鸭腿肉夹馍的做法

材料：

  • 鸭腿肉
  • 面粉
  • 酵母
  • 盐
  • 白糖
  • 油
  • 葱姜蒜
  • 生菜
  • 胡萝卜
  • 辣椒酱

步骤：

  1. 将面粉、酵母、盐、白糖和水混合，揉成面团，发酵至两倍大。
  2. 将鸭腿肉煮熟，去骨，切成薄片。
  3. 将葱姜蒜切碎，加入鸭肉中拌匀。
  4. 将面团揉成长条状，切成小面团，擀成薄饼状。
  5. 在平底锅中加热油，将面饼煎至两面金黄。
  6. 将煎好的面饼对折，夹入鸭肉、生菜、胡萝卜和辣椒酱即可。

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