做法大全

干天麻炖鸡的做法： 1. 准备好干天麻、鸡肉、姜、葱、料酒、盐、鸡精等食材。 2. 将鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入鸡肉煸炒至变色。 4….

玛卡炖鸡做法 材料： 鸡腿肉 500克 玛卡 适量 姜片 适量 葱段 适量 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 将鸡腿肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 将玛卡洗净切块，姜片…

干玛卡炖鸡做法 材料： 鸡肉：500克 干玛卡：适量 姜：适量 蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 鸡精：适量 清水：适量 步骤： 将鸡肉洗净切块，用料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 将干…

干黑蘑菇的做法： 1. 将干黑蘑菇用温水浸泡30分钟，直到软化。 2. 捞出蘑菇，挤干水分，切成丝状备用。 3. 准备配料：姜蒜末、葱花、辣椒末。 4. 热锅凉油，放入姜蒜末、葱花…

凤美蛋的做法： 1. 准备材料：鸡蛋、鸡肉、胡萝卜、青椒、洋葱、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。 2. 将鸡肉、胡萝卜、青椒、洋葱切成小丁，鸡蛋打散备用。 3. 热锅凉油，将鸡肉煸…

凤胚蛋的做法： 1. 准备材料：凤胚蛋、盐、鸡精、料酒、生抽、葱姜蒜、红椒、青椒、胡萝卜、豆腐、油。 2. 将凤胚蛋煮熟，去壳备用。 3. 将葱姜蒜切末，红椒、青椒、胡萝卜切丝，豆…

干贝蛋花汤 材料：鸡蛋2个、干贝适量、鸡汤适量、葱花适量、盐适量。 做法：1. 干贝提前泡发，洗净备用；2. 鸡蛋打散，加入少量盐搅拌均匀；3. 锅中加入鸡汤，烧开后加入干贝，煮5…

干海参炖鸡的做法大全家常： 材料： 干海参 100克 鸡腿肉 500克 姜片 5片 葱段 2根 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将干海参用清水泡发至软化，去掉…

风干五花肉的做法 1. 准备五花肉，洗净晾干。 2. 在五花肉表面均匀涂抹盐巴，放置20分钟。 3. 将五花肉挂起来，放在通风干燥的地方，风干2-3天。 4. 风干后的五花肉表面会…

风干咸肉的做法大全集 风干咸肉是一种传统的中国食品，也是中国菜中常用的一种调味品。以下是制作风干咸肉的步骤： 准备好猪肉，最好选用猪腰子肉或者五花肉。 将猪肉洗净，晾干。 将猪肉切…