干贝做汤家常做法大全

干贝蛋花汤

材料:鸡蛋2个、干贝适量、鸡汤适量、葱花适量、盐适量。

做法:1. 干贝提前泡发,洗净备用;2. 鸡蛋打散,加入少量盐搅拌均匀;3. 锅中加入鸡汤,烧开后加入干贝,煮5分钟;4. 加入鸡蛋液,搅拌均匀,撒上葱花即可。

干贝玉米羹

材料:干贝适量、玉米粒适量、鸡汤适量、盐适量。

做法:1. 干贝提前泡发,洗净备用;2. 锅中加入鸡汤,烧开后加入干贝和玉米粒,煮10分钟;3. 加入适量盐调味即可。

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