做法大全

尖椒火腿火烧的做法： 1. 准备好尖椒、火腿、面粉、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、葱姜蒜等食材。 2. 将尖椒洗净去籽切成细丝，火腿也切成细丝备用。 3. 面粉、淀粉、鸡…

尖椒肉末卤的做法 材料： 猪肉末 200克 青椒 2个 红椒 1个 葱姜蒜适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 水淀粉 适量 色拉油 适量 步骤： 青椒、…

尖椒炒茄子简单做法大全： 1. 将茄子切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 将尖椒切成丝状，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入尖椒丝翻炒…

尖椒豆腐皮凉菜的做法 材料： 豆腐皮 尖椒 蒜 醋 生抽 盐 糖 香油 花椒粉 步骤： 豆腐皮切成细条，尖椒切成细丝，蒜切末备用。 将豆腐皮放入开水中焯水，捞出沥干备用。 将尖椒丝…

尖椒炒鱼头的做法大全： 材料： 鱼头1个 尖椒适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 鸡精适量 淀粉适量 清水适量 油适量 步骤： 鱼头洗净，斜切成薄片，用…

甲鱼的做法： 1. 清洗甲鱼，去除内脏和杂质。 2. 将甲鱼放入锅中，加入适量清水，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，大火烧开后转小火煮30分钟至熟透。 3. 捞出甲鱼，放入盘中，淋…

酱油蘸辣椒 将辣椒剁碎，加入适量的酱油，搅拌均匀即可。 辣椒油 将辣椒剁碎，加入热油中，小火慢炸，炸至辣椒变成深红色即可。 辣椒酱 将辣椒、蒜、姜剁碎，加入适量的盐、糖、醋、酱油，…

酸菜鱼的做法： 1. 准备材料：鲫鱼1条，酸菜适量，豆腐适量，姜蒜适量，干辣椒适量，花椒适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，香菜适量。 2. 鲫鱼去鳞去内脏，洗净…

清蒸虾 1. 将虾洗净，去掉虾线，用少量盐和料酒腌制10分钟2. 锅中加水，放入蒸架，将虾放在蒸架上，大火蒸5分钟3. 蒸好后，将虾放在盘子里，撒上葱花和姜丝，淋上少量的生抽和香油…

家庭汤菜谱大全及做法视频 以下是几道家庭汤菜谱及做法视频： 1. 番茄蛋汤：将番茄和鸡蛋一起煮，加入适量盐和胡椒粉即可。 2. 酸辣汤：将木耳、豆腐、鸡蛋等食材煮熟，加入醋、辣椒油…