尖椒火腿火烧做法大全
尖椒火腿火烧的做法：
1. 准备好尖椒、火腿、面粉、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、葱姜蒜等食材。
2. 将尖椒洗净去籽切成细丝，火腿也切成细丝备用。
3. 面粉、淀粉、鸡蛋、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、葱姜蒜等调料混合搅拌均匀成为糊状的面糊。
4. 将尖椒和火腿丝放入面糊中拌匀。
5. 热锅凉油，将拌好的面糊倒入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
6. 将煎好的火烧取出，切成小块即可食用。
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