做法大全

茄子青椒土豆的做法 材料： 茄子 2个 青椒 2个 土豆 1个 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法： 茄子切段，青椒切块，土豆切片备用。 锅中倒…

茄子木耳馅饺子的做法 材料： 饺子皮 茄子 黑木耳 姜末 葱末 盐 鸡精 生抽 料酒 香油 植物油 步骤： 茄子洗净去蒂，切成小丁，加盐腌制10分钟，挤干水分备用。 黑木耳泡发洗净…

茄子肉丁包子的做法 材料： 面粉500克 酵母10克 水250毫升 盐适量 茄子200克 猪肉150克 葱姜适量 料酒适量 酱油适量 盐适量 胡椒粉适量 香油适量 步骤： 将面粉、…

茄子肉丁包子做法 1. 准备材料：面粉、酵母、水、茄子、猪肉、葱、姜、盐、酱油、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、香油。 2. 制作面团：将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成光滑的面团，…

烤茄子 将茄子切成片，刷上橄榄油，撒上盐和黑胡椒，放入烤箱中烤制，直到变软和金黄色。 茄子煲 将茄子和其他蔬菜（如洋葱、胡萝卜、土豆）一起煮，加入肉类或豆类，加入调味料，煮至熟透。…

茄子尖椒的做法 1. 准备食材：茄子、尖椒、蒜、姜、葱、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、油。 2. 茄子切成条状，尖椒切成小段，蒜、姜、葱切末备用。 3. 热锅凉油，放入茄子煸炒至金黄…

茄子韭菜肉水饺的做法 材料： 猪肉馅 300克 茄子 2个 韭菜 适量 姜末 适量 葱末 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 香油 适量 水饺皮 适量 步骤： 茄子…

茄子辣子肉末的做法 材料： 茄子 2个 猪肉末 150克 葱姜蒜适量 豆瓣酱 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 淀粉 适量 食用油 适量 步骤： 茄子洗净去蒂，…

茄子蘑菇烧 材料：茄子、蘑菇、瘦肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。 做法： 1.茄子切块，蘑菇切片，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用。 2.锅中倒油，烧热后放入葱姜蒜爆香…

茄子缸豆煲的做法 材料： 茄子 2个 青豆 100克 瘦肉 100克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 清水适量 油适量 步骤： 茄子洗净切块，青豆洗净备用。 瘦肉切块，葱姜…