做法大全

特色龙虾酱做法： 1. 准备材料：龙虾、葱姜蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣、花椒、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、香油。 2. 龙虾处理：将龙虾洗净，去掉虾头，将虾身斩成段。 3. 炒制龙虾…

特色啤酒鸭的做法大全 啤酒鸭是一道美味可口的传统菜肴，以啤酒为主要调料，口感鲜美，肉质酥烂。以下是特色啤酒鸭的做法： 材料： 鸭子1只 啤酒500ml 姜片适量 葱段适量 盐适量 …

酱香鸡 1.鸡腿肉切块，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。2.锅中倒入油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。3.放入腌制好的鸡肉煸炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、水烧开…

烫面蛋糕卷做法 材料： 低筋面粉100克 鸡蛋2个 白糖30克 牛奶50克 油20克 热水50克 盐1/4小勺 步骤： 将低筋面粉过筛，备用。 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅…

糖醋笋的做法： 1. 准备材料：笋、红椒、葱、姜、蒜、白糖、醋、盐、生抽、料酒、淀粉。 2. 将笋洗净去皮，切成长条状，红椒切丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，将笋条煸炒至变色…

糖醋清梗的做法 材料： 芹菜梗250克 红椒1个 葱姜蒜适量 白糖适量 醋适量 盐适量 生抽适量 淀粉适量 清水适量 步骤： 芹菜梗洗净切段，红椒切丝，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，…

糖醋鱼丁的做法 材料： 鱼肉：500克 青椒：1个 红椒：1个 姜：适量 葱：适量 蒜：适量 醋：适量 糖：适量 盐：适量 生抽：适量 淀粉：适量 清水：适量 油：适量 步骤： 将…

糖醋泡鸡脚的做法 材料： 鸡脚500克 白糖100克 醋50克 生姜适量 料酒适量 水适量 步骤： 鸡脚洗净，焯水去血水备用。 生姜切片备用。 热锅凉油，放入生姜煸炒出香味，加入鸡…

糖醋排骨苹果的做法 材料： 猪排骨500克 苹果1个 葱姜适量 料酒、盐、酱油、白糖、醋、生粉适量 步骤： 将猪排骨洗净切成小段，用开水焯水后捞出备用。 苹果去皮去核切成小块备用。…

糖醋青鱼罐头的做法 材料： 青鱼罐头、白糖、醋、生姜、葱、料酒、盐、水、香叶、桂皮。 步骤： 1. 将青鱼罐头取出，沥干水分备用。 2. 生姜、葱切成末备用。 3. 热锅凉油，放入…