糖醋青鱼罐头的做法
材料:
青鱼罐头、白糖、醋、生姜、葱、料酒、盐、水、香叶、桂皮。
步骤:
1. 将青鱼罐头取出,沥干水分备用。
2. 生姜、葱切成末备用。
3. 热锅凉油,放入生姜末和葱末爆香。
4. 加入适量的白糖,翻炒至糖溶化。
5. 加入适量的醋,翻炒均匀。
6. 加入适量的料酒,翻炒均匀。
7. 加入适量的盐,翻炒均匀。
8. 加入适量的水,放入香叶和桂皮,煮开后转小火煮10分钟。
9. 将青鱼罐头放入锅中,煮5分钟即可。
10. 煮好后,将糖醋青鱼罐头装入干净的罐子中,密封保存。
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