做法大全

青番茄炒鸡蛋的做法 材料： 青番茄2个 鸡蛋2个 葱姜适量 盐适量 油适量 步骤： 青番茄洗净切片，鸡蛋打散备用。 锅中倒入适量油，加入葱姜爆香。 加入青番茄煸炒至变软。 倒入鸡蛋…

青豆基围虾的做法： 1. 准备青豆、基围虾、蒜末、姜末、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、水淀粉。 2. 青豆焯水备用，基围虾去壳去虾线洗净，蒜姜切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜姜末爆香…

荞麦米煮粥的做法 1. 准备材料：荞麦米、水、盐。 2. 将荞麦米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水。 3. 大火煮沸后，转小火煮30分钟左右，直到荞麦米煮烂。 4. 加入适量的盐调…

茄子线饺子馅的做法： 1. 将茄子洗净去皮，切成小块，放入锅中焯水，捞出沥干备用。 2. 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、香油、淀粉、水淀粉搅拌均匀，制成馅料。 3. …

茄子饭包的做法 1. 准备材料：茄子、米饭、肉末、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、油。 2. 茄子洗净去蒂，切成小块，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干备用。 3. 肉末用料酒、盐、糖、酱…

茄子炖鲶鱼的做法 材料： 鲶鱼一条，约500克 茄子两个，约500克 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖适量 清水适量 步骤： 鲶鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状备用。 茄子…

茄子炖鲶鱼的做法 材料： 鲶鱼一条，约500克 茄子两个，约500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤： 鲶鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状备…

辣椒呛干豆腐 材料：干豆腐、辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、醋、料酒、水淀粉。 做法： 1. 干豆腐切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分。 2. 辣椒、葱、姜、蒜切末备用。 3. …

千刀肉的做法： 1. 准备好猪肉，切成薄片，用刀背拍打几下，使其更加松软。 2. 加入适量的盐、料酒、生抽、姜蒜末，腌制15分钟。 3. 将腌制好的猪肉放入开水中焯水，捞出沥干水分…

荞麦灌肠的凉拌做法大全： 1. 准备材料：荞麦灌肠、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜、香菜、辣椒油、醋、生抽、盐、糖。 2. 荞麦灌肠切成薄片，黄瓜、胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末，香菜切碎。 3….