天津汤菜山东海参的做法
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汤的做法
天津汤菜山东海参的做法
材料：
- 山东海参
- 猪骨汤底
- 猪肉末
- 豆腐皮
- 木耳
- 香菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 胡椒粉
做法：
- 将山东海参泡发，去皮，切成小块备用。
- 将猪骨汤底煮沸，加入猪肉末煮熟。
- 将豆腐皮和木耳切成小块，加入煮沸的汤底中，煮5分钟。
- 加入山东海参，继续煮5分钟。
- 加入葱姜蒜末，香菜，盐，生抽，料酒和胡椒粉，煮沸1分钟即可。
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