波萝鸡翅膀的做法

波萝鸡翅膀的做法

材料:

  • 鸡翅膀 500克
  • 波萝 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 醋 适量
  • 番茄酱 适量
  • 水淀粉 适量

步骤:

  1. 鸡翅膀洗净,用刀在鸡翅膀上划几刀,以便入味。
  2. 将鸡翅膀放入碗中,加入盐、黑胡椒粉、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、番茄酱,搅拌均匀,腌制20分钟。
  3. 将波萝切成小块。
  4. 将腌制好的鸡翅膀放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,上下火200度,烤15分钟。
  5. 将烤好的鸡翅膀取出,撒上波萝块,再放入烤箱中,上下火200度,烤5分钟。
  6. 将烤好的波萝鸡翅膀取出,淋上适量的水淀粉,即可食用。

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