鸡蛋角瓜饺子馅的做法大全

• 做法大全, 鸡蛋

鸡蛋角瓜饺子馅的做法

材料：

  • 鸡蛋 2 个
  • 角瓜 1 根
  • 玉米粒 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入盐、生抽、料酒，搅拌均匀。
  2. 角瓜去皮切成小丁，加入碗中，再加入玉米粒、葱花、姜末，搅拌均匀。
  3. 将馅料放入冰箱冷藏 30 分钟。
  4. 包饺子时，加入适量香油，搅拌均匀即可。

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