虾干蒸娃娃菜的做法大全

虾干蒸娃娃菜的做法大全

材料:

  • 娃娃菜 500克
  • 虾干 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将娃娃菜洗净,沥干水分,放入蒸碗中。
  2. 虾干用清水浸泡10分钟,沥干水分,撒在娃娃菜上。
  3. 蒜末撒在虾干上。
  4. 加入适量的盐、生抽、料酒和清水,搅拌均匀。
  5. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

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