干蒸蛋的正确做法视频

• 鸡蛋

干蒸蛋的正确做法视频：

1. 准备好鸡蛋、盐、水、碗、保鲜膜。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和水，搅拌均匀。

3. 用保鲜膜将碗口封住，注意要留出一定的空间，以免蒸熟后蛋液溢出。

4. 将碗放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。

5. 取出蒸好的蛋，撕掉保鲜膜，切成块状即可食用。

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