如何做麦牙糖 做法
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美食食谱
麦牙糖的制作方法：
1. 准备材料：玉米淀粉、白糖、水、柠檬酸。
2. 将玉米淀粉和白糖混合均匀，加入适量的水搅拌均匀。
3. 将混合好的材料倒入锅中，加热至糖溶解，继续加热至糖浆变得粘稠。
4. 加入适量的柠檬酸，继续加热搅拌至糖浆变得更加粘稠，可以用手指试一下，如果能拉出丝来就可以了。
5. 将糖浆倒入模具中，晾凉后即可食用。
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