木耳肉丝臊子的做法视频

• 美食食谱

木耳肉丝臊子的做法视频：

1. 准备食材：猪肉、木耳、豆腐皮、葱姜蒜等。

2. 将猪肉切成丝，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 将木耳泡软，洗净切丝，豆腐皮切丝，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉丝煸炒至变色。

5. 加入木耳丝、豆腐皮丝继续煸炒，加入盐、生抽、鸡精调味。

6. 加入适量的水，煮开后加入淀粉水勾芡，煮至汤汁浓稠即可。

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