芋头蒸螃蟹的做法

• 美食食谱

芋头蒸螃蟹的做法：

1. 将螃蟹洗净备用，芋头去皮切块备用。

2. 在蒸锅中放入适量的水，将蒸架放入蒸锅中，开火烧开水。

3. 将螃蟹放入蒸架上，蒸10分钟左右。

4. 取出螃蟹，将芋头块放入蒸锅中，继续蒸10分钟左右。

5. 取出芋头块，将螃蟹放回蒸锅中，撒上葱花、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、糖等调料，再蒸5分钟左右即可。

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