潼关肉夹馍饼皮做法
•
面食
潼关肉夹馍饼皮的做法：
材料：
- 面粉500克
- 酵母5克
- 盐5克
- 水250克
步骤：
- 将面粉、酵母、盐和水混合，揉成面团，盖上湿布醒发1小时。
- 将面团揉成长条状，分成大小相同的剂子，搓圆。
- 将剂子擀成薄饼状，用手指在饼皮上轻轻按压，使其表面有小凹陷。
- 将饼皮放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以200度烤10分钟左右，直到饼皮表面呈金黄色即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/3141ea5660.html