肉夹馍饼皮做法酥皮
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面食
肉夹馍饼皮做法酥皮
肉夹馍饼皮是肉夹馍的重要组成部分，酥皮的口感更佳。以下是制作肉夹馍饼皮的步骤：
- 准备面团，将面粉、酵母、盐和水混合，揉成光滑的面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵，直到面团体积增大一倍。
- 将面团分成小块，擀成薄饼。
- 在饼皮上刷上一层油，撒上一些芝麻。
- 将饼皮放在烤箱中，烤制10-15分钟，直到饼皮变得金黄酥脆。
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