肉炒面条的家常做法

肉炒面条的家常做法

材料:

  • 面条
  • 瘦肉
  • 葱姜蒜
  • 胡萝卜
  • 豆芽
  • 酱油
  • 料酒

步骤:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 将瘦肉切成丝,加入料酒、盐、糖腌制10分钟。
  3. 葱姜蒜切末,胡萝卜切丝,豆芽洗净备用。
  4. 锅中倒入油,烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
  5. 加入胡萝卜丝和豆芽翻炒均匀。
  6. 加入煮熟的面条,加入酱油翻炒均匀即可。

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