带鱼炖豆腐怎么做好吃 1天前 • 排骨, 豆腐, 鱼的做法 带鱼炖豆腐的做法: 1. 准备好带鱼、豆腐、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。豆腐切块备用。 3. 热锅凉油,下姜葱爆香,放入带鱼煎至两面金黄。 4. 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水,烧开后转小火炖煮10分钟。 5. 放入豆腐,再炖煮5分钟即可。 6. 出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/15c6e88e54.html