豆腐

牛腩胡萝卜土豆的做法 1. 准备食材：牛腩、胡萝卜、土豆、葱、姜、蒜。 2. 牛腩切块，用开水焯水去血水。 3. 胡萝卜、土豆切块备用。 4. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香。 5….

牛腩胡萝卜土豆的做法 材料： 牛腩500克 胡萝卜2根 土豆2个 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 牛腩洗净切块，焯水后捞出备用。 胡萝卜、土豆洗净…

牛腩泡椒炖土豆的做法 材料： 牛腩500克 土豆2个 泡椒适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 油适量 步骤： 牛腩切块，用开水焯水后捞出…

牛腱炖土豆的做法 1. 准备食材：牛腱肉、土豆、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、香叶、八角、桂皮。 2. 牛腱肉切块，用开水焯水去血水，洗净备用。 3. 土豆去皮切块，姜切片，…

牛骨眉豆汤做法 材料： 牛骨500克 眉豆100克 姜片适量 葱段适量 盐适量 步骤： 将牛骨洗净，焯水后捞出备用。 将眉豆洗净，用清水浸泡2小时以上。 姜片切片，葱段切段备用。 …

鸟窝鸡蛋土豆丝饼是一道传统的中式家常菜，主要由土豆丝和鸡蛋混合而成，外形像鸟巢，因此得名“鸟窝鸡蛋土豆丝饼”。制作方法一般是将土豆切成细丝，加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉等调料拌匀，再…

鸟巢土豆丝煎蛋的做法 材料： 土豆：1个 鸡蛋：2个 盐：适量 油：适量 步骤： 将土豆去皮，切成细丝，用清水浸泡10分钟，然后沥干水分。 将土豆丝放入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。…

鲶鱼焖黄豆的做法 材料： 鲶鱼一条，约500克 黄豆适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 香菜适量 步骤： 将黄豆提前泡发，鲶鱼洗净备用。 锅中倒入适量油…

鲶鱼焖黄豆的做法 材料： 鲶鱼一条，约500克 黄豆适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 步骤： 将黄豆提前泡发，鲶鱼洗净备用。 锅中倒入适量油…

鲶鱼焖黄豆的做法 材料： 鲶鱼 500克 黄豆 200克 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖适量 清水适量 步骤： 将黄豆提前泡发，鲶鱼洗净备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜…