薰刀鱼的做法

家常刀鱼最简单做法： 1.将刀鱼洗净，去掉内脏，切成段。 2.将姜蒜切末，葱切段。 3.热锅凉油，放入姜蒜末和葱段爆香。 4.放入刀鱼段，煎至两面金黄。 5.加入适量的水，烧开后转…

刀鱼清蒸 1. 刀鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 刀鱼两面切几刀，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3. 蒸锅加水烧开，将刀鱼放入蒸锅中，大火蒸8分钟。 4. 蒸好后，将葱…

糖醋刀鱼家庭做法： 1. 刀鱼去头去尾，沿着腹部切开，去掉内脏，洗净备用。 2. 刀鱼两面撒上盐和胡椒，腌制10分钟。 3. 热锅凉油，将腌制好的刀鱼放入锅中煎至两面金黄色，捞出备…

红烧刀鱼家庭做法： 1. 刀鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 葱姜蒜切末备用，香菜切段备用。 3. 热锅凉油，油热后放入刀鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 4. 锅中留底油，放…

红焖刀鱼的做法东北： 1. 准备食材：刀鱼一条、葱姜蒜适量、红椒适量、豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量。 2. 刀鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后…

油炸刀鱼的做法： 1. 将刀鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成段。 2. 在刀鱼上撒上盐和胡椒粉，腌制10分钟。 3. 准备一个碗，打入一个鸡蛋，加入适量的淀粉和水，搅拌均匀成为糊状物。…

红烧刀鱼的东北做法： 1. 准备好刀鱼、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水等食材。 2. 刀鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜…