汤的做法
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酸萝卜竹笋老鸭汤的做法
酸萝卜竹笋老鸭汤的做法 材料: 老鸭1只 酸萝卜适量 竹笋适量 姜适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 老鸭宰杀后焯水去血水,洗净备用。 酸萝卜和竹笋分别洗净切块备用。 姜切片…
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酸汤手工挂面的做法
酸汤手工挂面的做法 材料: 面粉500克 水适量 鸡蛋1个 盐适量 酸菜适量 瘦肉适量 姜蒜适量 香菜适量 辣椒油适量 醋适量 酱油适量 味精适量 步骤: 将面粉加入碗中,加入适量…
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酸萝卜老鸡汤的做法
酸萝卜老鸡汤的做法 材料: 老母鸡1只,约重1000克 酸萝卜500克 生姜适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤: 老母鸡宰杀后,去毛、内脏,洗净备用。 酸萝卜洗净,切成小块。 …
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酸菜猪血汤的家常做法大全
酸菜猪血汤的家常做法大全: 1. 准备材料:猪血、酸菜、瘦肉、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 猪血切成小块,用盐水焯水后捞出备用。 3. 瘦肉切成薄片,用盐…
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酸菜猪红汤的做法
酸菜猪红汤的做法 材料: 猪肉500克 酸菜500克 姜片适量 葱适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 红辣椒适量 步骤: 将猪肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。 将酸菜洗净切成小段备…
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丝瓜和鸭蛋汤做法大全
丝瓜和鸭蛋汤做法 材料: 丝瓜 1根 鸭蛋 2个 瘦肉 适量 姜片 适量 盐 适量 清水 适量 步骤: 丝瓜去皮去籽,切成小块;鸭蛋打散备用。 瘦肉切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟…
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丝瓜和鸭蛋汤做法
丝瓜和鸭蛋汤做法: 1. 准备好丝瓜和鸭蛋。 2. 将丝瓜去皮,切成小块,鸭蛋打散备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 加入丝瓜煸炒,炒至变软。 5. 倒入适量清水,煮开…
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高汤波菜的做法大全
高汤的做法: 1. 准备材料:猪骨头、鸡骨头、姜片、葱段、料酒、水。 2. 猪骨头和鸡骨头焯水后捞出,洗净血沫。 3. 把猪骨头和鸡骨头放入锅中,加入足够的水,加入姜片和葱段,加入…
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高汤烩菜的家常做法
高汤烩菜的家常做法 高汤烩菜是一道非常健康美味的家常菜,做法也非常简单。以下是制作步骤: 准备好需要烩的蔬菜,如胡萝卜、土豆、洋葱、芹菜等,切成适当大小的块状。 将高汤倒入锅中,加…
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涮菜高汤的做法及配方
涮菜高汤的做法: 1. 准备食材:猪骨、鸡骨、猪肉、鸡肉、葱、姜、料酒、盐。 2. 猪骨和鸡骨焯水后捞出备用。 3. 猪肉和鸡肉切块,放入锅中焯水后捞出备用。 4. 锅中加入适量清…