美食食谱

猪肉酱的做法： 1. 准备好猪肉、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、香油等配料。 2. 猪肉切成小块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒出红油。 4…

猪肉香菇酱的做法 材料： 猪肉末200克 香菇100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 水淀粉适量 步骤： 香菇洗净切末，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香…

猪肉丁炒大葱的做法： 1.准备好猪肉丁和大葱，将猪肉丁用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟左右。 2.大葱切段，葱白和葱绿分开备用。 3.锅中倒入适量油，油热后放入葱白爆香。 4.放…

猪肉炒茄子的详细做法： 1. 准备好猪肉和茄子，将猪肉切成小块，茄子切成小段。 2. 将猪肉放入锅中煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香。 3. 加入茄子翻炒，炒至茄子变软。 4. 加入适…

猪肉大葱馅包子的做法： 1. 准备好包子馅料：猪肉末、大葱、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、麻油。 2. 将猪肉末放入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香…

猪肉炒大辣椒的做法 材料： 猪肉（切丝）250克 大辣椒（切丝）100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤： 将猪肉切丝，加入盐、鸡精、料…

猪皮炖粉条的做法 材料： 猪皮300克 粉条200克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 清水适量 步骤： 将猪皮切成小块，用开水焯水后捞出备用。 将粉条用温水…

花生焖猪脚的做法及配料： 1.准备材料：猪脚500克，花生适量，葱姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，白糖适量，清水适量。 2.将猪脚洗净，切成块状，焯水后捞出备用。 3…

花生莲藕炖猪脚的做法 材料： 猪脚500克 花生100克 莲藕300克 姜3片 蒜3瓣 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤： 将猪脚洗净，切块，焯水后捞出备用。 …

猪脚蚊花生的做法： 1. 准备材料：猪脚、蚊花生、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、香叶、八角、桂皮。 2. 猪脚洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 3. 姜、蒜切末备用。 4. 热锅凉油…