猪肉大葱馅包子做法
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美食食谱
猪肉大葱馅包子的做法：
1. 准备好包子馅料：猪肉末、大葱、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、麻油。
2. 将猪肉末放入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉、麻油，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 大葱洗净切成细末，姜末备用。
4. 将腌制好的猪肉末加入大葱末和姜末，搅拌均匀，制成包子馅。
5. 准备好包子皮，将包子馅包入包子皮中，搓圆成型。
6. 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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