美食食谱

猪小肚粉丝煲的做法 材料： 猪小肚 500克 春雨 100克 葱姜蒜适量 豆瓣酱 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将猪小肚洗净，切成小块，用开水焯水后捞…

猪肉虾仁小馄饨的做法 材料： 猪肉馅 200克 虾仁 100克 小葱 适量 姜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 生抽 适量 馄饨皮 适量 步骤： 将猪肉馅和虾仁剁成末，加…

猪肉三鲜粉的做法 材料： 猪肉末 100克 鲜香菇 50克 鲜虾仁 50克 粉丝 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将粉丝用清水泡软备用。 …

猪肉大虾馅混沌的做法 材料： 猪肉馅 200克 虾仁 100克 淀粉 适量 鸡蛋清 1个 盐 适量 酱油 适量 花椒粉 适量 姜末 适量 葱末 适量 水 随意 混沌皮 适量 步骤：…

猪肉炒细粉的做法 材料： 猪肉 细粉 葱姜蒜 胡萝卜 豆瓣酱 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 糖 水淀粉 食用油 步骤： 将猪肉切成丝，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖腌制10分钟。…

猪脑炖蛋： 将猪脑清洗干净，切成小块，用盐水浸泡去腥味，然后用开水焯水，捞出沥干备用。将鸡蛋打入碗中，加入少量盐、鸡精、料酒、清水，搅拌均匀。将猪脑块放入碗中，用筷子轻轻搅拌均匀，…

猪肉白水煮肉的做法： 1. 准备好猪肉，可以选择五花肉或者瘦肉，切成适当大小的块。 2. 锅中加入足够的水，放入姜片、葱段、料酒、盐等调料，烧开后放入猪肉块。 3. 煮至猪肉变色后…

猪肉熬茄子的做法 1.准备食材：猪肉、茄子、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2.将猪肉切成小块，茄子切成滚刀块，葱姜蒜切末备用。 3.热锅凉油，将猪肉…

猪骨炖萝卜的做法 材料： 猪骨500克 胡萝卜2根 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将猪骨放入锅中，加入清水，大火煮沸后撇去浮沫，捞出备用。 将胡萝卜去皮，…

猪脚炖白果的做法 材料： 猪脚500克 白果100克 姜片适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将猪脚洗净，切块备用。 将白果用清水洗净，焯水后备…