猪肉虾仁小馄饨的做法
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美食食谱
猪肉虾仁小馄饨的做法
材料:
- 猪肉馅 200克
- 虾仁 100克
- 小葱 适量
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 馄饨皮 适量
步骤:
- 将猪肉馅和虾仁剁成末,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽拌匀,腌制10分钟。
- 将馄饨皮放在手心,包入适量的馅料,捏紧馄饨口。
- 将馄饨放入沸水中,煮至浮起即可。
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