猪肉虾仁小馄饨的做法

猪肉虾仁小馄饨的做法

材料:

  • 猪肉馅 200克
  • 虾仁 100克
  • 小葱 适量
  • 姜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 馄饨皮 适量

步骤:

  1. 将猪肉馅和虾仁剁成末,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽拌匀,腌制10分钟。
  2. 将馄饨皮放在手心,包入适量的馅料,捏紧馄饨口。
  3. 将馄饨放入沸水中,煮至浮起即可。

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