家常菜
-
麻辣炖鱼的家常做法
麻辣炖鱼的家常做法: 1. 准备好鱼和配菜,鱼可以选择草鱼、鲫鱼等,配菜可以选择豆腐、藕片、木耳等。 2. 将鱼洗净,切成块状,用盐和料酒腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜…
-
麻辣炖鱼的家常做法大全
麻辣炖鱼的家常做法大全: 1. 准备食材:鱼、豆腐、藕片、木耳、辣椒、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 将鱼洗净,切成块状,用盐和料酒腌制10分钟。 3. 豆腐切块…
-
麻辣炒虾尾的家常做法
麻辣炒虾尾的家常做法 材料: 虾尾适量 葱姜蒜适量 干辣椒、花椒适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 油适量 步骤: 虾尾洗净沥干水分,加入盐、鸡精、料酒腌制10分钟 葱姜蒜切…
-
炸肉条的家常做法
炸肉条的家常做法 材料: 猪肉里脊肉500克 盐适量 料酒适量 姜适量 葱适量 鸡蛋1个 淀粉适量 面包糠适量 油适量 步骤: 将猪肉里脊肉切成长条状,加入盐、料酒、姜、葱腌制15…
-
家常炸肉的做法窍门
家常炸肉的做法窍门: 1. 选用瘦肉,切成小块,用盐、料酒、生姜粉、酱油腌制20分钟左右。 2. 准备面粉和鸡蛋,将腌制好的肉块沾上面粉,再裹上鸡蛋液。 3. 热锅凉油,将肉块放入…
-
麻辣炒虾的家常做法
麻辣炒虾的家常做法 材料: 虾 青蒜 姜 蒜 干辣椒 花椒 盐 生抽 料酒 糖 淀粉 油 做法: 虾去壳去头,沿着背部剖开去虾线,洗净沥干备用。 青蒜切段,姜蒜切末,干辣椒剪成小段…
-
炸肉段的家常做法
炸肉段的家常做法 材料: 猪肉里脊肉500克 生姜适量 葱适量 盐适量 料酒适量 鸡蛋1个 淀粉适量 面包糠适量 油适量 步骤: 将猪肉里脊肉切成小块,加入盐、料酒、姜末、葱末腌制…
-
麻辣钉螺家常做法
麻辣钉螺家常做法: 1. 准备好钉螺,洗净备用。 2. 准备好葱姜蒜末、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调料。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、干辣椒和花椒爆香。 4….
-
家常爆炒螺丝的做法大全
家常爆炒螺丝的做法 材料: 螺丝面条 胡萝卜 豌豆 青椒 洋葱 蒜 盐 生抽 老抽 料酒 糖 油 步骤: 将螺丝面条煮熟备用。 将胡萝卜、豌豆、青椒、洋葱切成丁备用。 锅中倒入适量…
-
螺丝面的家常做法
螺丝面的家常做法 螺丝面是一道非常受欢迎的面食,它的制作方法也非常简单。以下是螺丝面的家常做法: 准备面粉和水,按照2:1的比例混合成面团。 将面团揉成光滑的面团,然后放置15分钟…