家常菜

芋头排骨做法 材料：芋头、猪排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 步骤： 1. 猪排骨焯水去血水，洗净备用； 2. 芋头去皮切块，葱姜蒜切末备用； 3. 热锅凉油，…

玉米煎饼 材料：玉米粉、水、盐、油 步骤： 1.将玉米粉、水和盐混合在一起，搅拌均匀，直到形成一个均匀的面糊。 2.在平底锅中加热油，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄色。 3.将煎饼取…

芋头冬瓜排骨汤的做法 材料： 芋头 300 克 冬瓜 300 克 猪排骨 500 克 姜片 5 片 葱段 2 段 料酒 1 汤匙 盐 适量 清水 适量 步骤： 将猪排骨焯水去血水备…

芋头冬瓜豆腐汤的做法 材料： 芋头 冬瓜 豆腐 瘦肉 姜片 葱段 盐 鸡精 清水 做法： 将芋头、冬瓜、豆腐、瘦肉分别切成小块备用。 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 加入瘦肉煸炒至…

芋头焖鹅的家常做法 材料： 鹅肉500克 芋头500克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将鹅肉洗净切块，焯水后捞出备用。 芋头…

芋头冬瓜豆腐汤的做法 材料： 芋头 冬瓜 豆腐 瘦肉 姜片 葱段 盐 鸡精 清水 步骤： 将芋头、冬瓜、豆腐、瘦肉分别切成块状备用。 姜片切成细丝备用。 热锅凉油，放入姜丝爆香。 …

玉米煎饼 材料： 玉米面 水 盐 油 步骤： 将玉米面、水和盐混合在一起，搅拌均匀，直到没有干粉。 在平底锅中加热油，将玉米面糊倒入锅中，煎至两面金黄色。 取出煎饼，沥干多余的油，…

玉米饼 材料： 玉米面 水 盐 油 步骤： 将玉米面、水和盐混合在一起，搅拌均匀，直到形成一个坚实的面团。 将面团分成小球，然后用手压扁成薄饼。 在平底锅中加热油，然后将薄饼放入锅…

玉米炒虾仁 材料：玉米、虾仁、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、油。 做法：1.虾仁洗净，加入盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟；2.玉米去皮切粒，葱姜蒜切末备用；3.锅中倒油，油热…

玉米海鲜炒饭 材料：米饭、虾仁、鱿鱼、玉米粒、胡萝卜、青豆、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、油。 做法： 1.米饭提前一天晚上泡好，第二天中午煮熟晾凉备用。 2.虾仁、鱿鱼洗净，用盐、…