玉米饼
材料：
- 玉米面
- 水
- 盐
- 油
步骤：
- 将玉米面、水和盐混合在一起，搅拌均匀，直到形成一个坚实的面团。
- 将面团分成小球，然后用手压扁成薄饼。
- 在平底锅中加热油，然后将薄饼放入锅中，煎至两面金黄色。
- 取出玉米饼，可以搭配其他食材一起食用，如鸡蛋、培根、番茄等。
玉米粥
材料：
- 玉米粉
- 水
- 牛奶
- 糖
- 黄油
步骤：
- 将玉米粉和水混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合物倒入锅中，加热至沸腾。
- 将火调至中小火，继续煮10-15分钟，直到粥变得浓稠。
- 加入牛奶、糖和黄油，继续搅拌，直到所有成分混合均匀。
- 取出玉米粥，可以根据个人口味添加其他配料，如葡萄干、核桃等。
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