家常菜
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烩三鲜的家常做法
烩三鲜的家常做法 三鲜指的是虾仁、鱼丁和瘦肉丁,烩三鲜是一道非常家常的菜品,下面是制作步骤: 将虾仁洗净备用,鱼丁和瘦肉丁分别用盐、料酒、淀粉腌制10分钟 将葱姜蒜切末备用,青红椒…
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竹荪鸡的做法大全家常
竹荪鸡的做法大全家常: 1. 准备材料:竹荪、鸡肉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、清水。 2. 竹荪用清水泡发,鸡肉切块,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加…
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酱油干豆腐的家常做法
酱油干豆腐的家常做法: 1. 准备好豆腐和酱油。 2. 将豆腐切成薄片,放入锅中煎至两面金黄。 3. 加入适量的酱油,翻炒均匀。 4. 将炒好的豆腐盛出,撒上葱花即可。 提示:豆腐…
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拌土豆条的做法大全家常做法
土豆条的制作方法: 1. 将土豆去皮,切成长条状,放入锅中加水煮熟,捞出晾凉备用。 2. 在面粉中加入适量的水,揉成面团,搓成细条状备用。 3. 将土豆条放入锅中加热,加入盐、鸡精…
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火腿玉米粒的家常做法
火腿玉米粒的家常做法 材料: 火腿肠1根 玉米粒适量 青椒适量 红椒适量 葱适量 姜适量 蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 淀粉适量 清水适量 步骤: 将火腿肠切成小块,…
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薯干的做法家常最简单做法
薯干的做法家常最简单做法: 1. 准备材料:红薯、砂糖。 2. 将红薯洗净去皮,切成薄片。 3. 在锅中加入适量水和砂糖,煮至砂糖溶解。 4. 将红薯片放入锅中,煮至红薯变软,水分…
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长方形葱花饼的家常做法
长方形葱花饼的家常做法 材料: 面粉 300 克 水 150 毫升 盐 1/2 茶匙 油 适量 葱花 适量 步骤: 将面粉、水和盐混合,揉成面团,盖上湿布醒发 30 分钟。 将面团…
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炸五花肉的家常做法
炸五花肉的家常做法: 1. 将五花肉切成薄片,用刀在肉片上轻轻拍打几下,使其更加松软。 2. 在碗中加入盐、胡椒粉、料酒、酱油、蛋清,搅拌均匀,将五花肉片放入碗中腌制15分钟。 3…
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新鲜人参的做法大全家常
人参炖鸡: 1. 准备新鲜人参和鸡肉,洗净切块。 2. 锅中加水烧开,放入鸡肉焯水。 3. 捞出鸡肉备用,清洗锅底,加入适量清水,放入切好的人参和焯过水的鸡肉。 4. 加入适量盐、…
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银耳的家常做法大全
银耳莲子羹 材料:银耳、莲子、冰糖、枸杞。 做法:1.将银耳泡发,去蒂洗净备用;2.莲子洗净备用;3.将泡发好的银耳切成小块;4.将银耳、莲子、适量的水放入炖盅中,加入适量的冰糖;…