火腿玉米粒的家常做法
火腿玉米粒的家常做法
材料：
- 火腿肠1根
- 玉米粒适量
- 青椒适量
- 红椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 淀粉适量
- 清水适量
步骤：
- 将火腿肠切成小块，青椒、红椒、葱、姜、蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入火腿肠煸炒出香味。
- 加入青椒、红椒、葱、姜、蒜翻炒均匀。
- 加入玉米粒翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、料酒、糖调味。
- 加入适量的清水，煮开后加入淀粉水勾芡即可。
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