长方形葱花饼的家常做法
材料：
- 面粉 300 克
- 水 150 毫升
- 盐 1/2 茶匙
- 油 适量
- 葱花 适量
步骤：
- 将面粉、水和盐混合，揉成面团，盖上湿布醒发 30 分钟。
- 将面团分成若干份，擀成长方形薄片。
- 在薄片上刷上一层油，撒上葱花。
- 将薄片卷成长条状，再卷成螺旋状。
- 将螺旋状的面团擀成圆形薄饼。
- 将薄饼放入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。
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