家常菜

瘦肉鸡爪汤的做法大全家常： 材料： 瘦肉250克 鸡爪500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鸡爪洗净，焯水后捞出备用。 将瘦肉切成小块，焯水后捞出备用…

瘦肉炒平菇的做法大全家常做法 材料： 瘦肉 平菇 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 淀粉 鸡精 油 做法： 将瘦肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。 平菇切片，葱姜蒜切…

瘦肉炒豌豆的做法 材料： 瘦肉 豌豆 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 淀粉 油 步骤： 将瘦肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 豌豆焯水备用。 葱姜蒜切末备用。 锅…

瘦肉菜花汤的做法 材料： 瘦肉100克 花菜1个 姜片适量 盐适量 清水适量 步骤： 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 花菜洗净切成小朵备用。 姜片切成细丝备用。 锅中加入清…

瘦肉炒白菜的做法 1. 准备食材：瘦肉、白菜、葱、姜、蒜。 2. 瘦肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 白菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放…

瘦肉炒豆干的家常做法 材料： 瘦肉 豆干 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 淀粉 油 步骤： 将豆干切成小块，用开水焯一下，捞出沥干备用。 瘦肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制…

手撕牛肉干的家常做法 材料： 牛肉（腿肉）500克 生姜2片 蒜头3瓣 料酒1汤匙 生抽2汤匙 老抽1汤匙 白糖1汤匙 盐1/2茶匙 五香粉1/2茶匙 辣椒粉1/2茶匙 香油1汤匙…

手撕包菜家常做法视频 1. 准备食材：包菜、葱、姜、蒜、辣椒等。 2. 将包菜切成丝状，葱、姜、蒜、辣椒切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香味。 4. 加入包菜…

鸡手红烧 材料：鸡手500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水适量。 步骤：1.鸡手洗净，焯水去血水；2.锅中放油，加入葱姜蒜爆香；3.加入鸡手煸炒至变色；4.加…

柿子椒的介绍 柿子椒，又称柿子唐辛子，是一种常见的辣椒品种。它的特点是果实较大，呈柿子状，颜色从绿色到红色不等，口感较为柔软，辣味适中，非常适合用来制作各种菜肴。 柿子椒的选购 选…