家常菜

素炖茄子的家常做法 1. 茄子洗净去蒂，切成滚刀块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。 3. 加入茄子煸炒至微黄色，加入适量盐、糖、酱油、…

素豆花的做法： 1. 准备豆浆和熟石膏粉。 2. 将豆浆倒入锅中，加热至80℃左右。 3. 将熟石膏粉加入适量的水中搅拌均匀，然后倒入豆浆中，搅拌均匀。 4. 然后将豆浆倒入碗中，…

素冬瓜汤 材料：冬瓜、木耳、香菇、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精。 做法： 1.冬瓜去皮去籽，切成小块；木耳、香菇泡发，切成小块；豆腐切成小块。 2.锅中加水，放入冬瓜、木耳、香菇、豆腐，…

素炒油豆腐的做法 1. 准备食材：油豆腐、青红椒、葱姜蒜等。 2. 油豆腐切成小块，青红椒切丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入油豆腐煸炒至两面金黄。…

素炒杏鲍菇做法一： 1. 杏鲍菇切段，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下葱姜蒜末煸炒出香味。 3. 加入杏鲍菇翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。 4. 炒至杏鲍菇变软烂即可。 …

素炒素鸡翅的家常做法 素炒素鸡翅是一道美味的素食菜品，下面是它的家常做法： 1. 准备素鸡翅和蔬菜，如洋葱、胡萝卜、青椒等。 2. 将素鸡翅用清水洗净，沥干水分。 3. 将洋葱、胡…

素炒藕条做法大全家常做法： 1. 准备食材：藕条、胡萝卜、青椒、红椒、葱姜蒜等。 2. 将藕条焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝…

素炒藕丝的做法大全家常： 1. 准备食材：藕、胡萝卜、木耳、葱姜蒜等。 2. 将藕切成细丝，胡萝卜切成细丝，木耳泡软切成丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4…

素炒茄条家常做法大全： 1. 茄子洗净去蒂，切成约5厘米长的段，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味，捞出沥干备用。 2. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜…

素炒家常茄子的做法： 1. 茄子洗净去蒂，切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 热锅凉油，油热后放入茄子煸炒至变软，盛出备用。 3. 锅中留底油，放入蒜末、姜末、青…