素炒藕条做法大全家常做法

素炒藕条做法大全家常做法:

1. 准备食材:藕条、胡萝卜、青椒、红椒、葱姜蒜等。

2. 将藕条焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝翻炒。

5. 加入藕条翻炒均匀。

6. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

7. 装盘后撒上葱花即可。

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