家常菜

蒜拌炸茄子的家常做法视频： 1.茄子切成条状，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 2.将腌制好的茄子均匀地裹上淀粉。 3.热锅凉油，将裹好淀粉的茄子放入锅中炸至金黄色。 4.将炸好的…

酸甜肉的家常做法： 1. 准备好肉片、青红椒、洋葱等食材。 2. 将肉片用盐、胡椒粉、淀粉等调料腌制一下。 3. 热锅凉油，将腌制好的肉片煎至两面金黄色，盛出备用。 4. 锅中留底…

酸甜茄子的家常做法大全： 1. 酸甜茄子：将茄子切成条状，用油炸至金黄色，备用。锅中放油，加入洋葱、青椒、红椒炒香，加入番茄酱、白糖、醋、盐、水烧开，加入茄子翻炒均匀即可。 2. …

酸甜海带根的家常做法 材料： 海带根 200克 胡萝卜 50克 青椒 50克 红椒 50克 姜蒜末 适量 白糖 适量 醋 适量 盐 适量 生抽 适量 淀粉 适量 清水 适量 步骤：…

酸甜黄瓜的家常做法 材料： 黄瓜 2 根 胡萝卜 1 根 红椒 1 个 白醋 50 毫升 白糖 50 克 盐 1 小勺 蒜 2 瓣 生姜 1 片 水 适量 步骤： 黄瓜、胡萝卜、红…

酸甜豆腐的家常做法大全： 1. 酸甜豆腐丝：将豆腐切成细丝，用开水焯烫后捞出沥干水分，加入适量的醋、糖、盐、酱油、葱姜蒜末拌匀即可。 2. 酸甜豆腐块：将豆腐切成块状，用开水焯烫后…

酸奶布丁的家常做法 材料： 酸奶 200克 鲜奶 200克 吉利丁粉 5克 白砂糖 30克 水 50克 步骤： 将吉利丁粉加入水中，搅拌均匀，静置10分钟。 将酸奶、鲜奶、白砂糖放…

酸辣腰花的家常做法 材料： 猪腰花500克 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 料酒、盐、醋、糖、生抽、老抽、辣椒油、花椒粉适量 步骤： 将猪腰花洗净，切成薄片，加入料酒、盐腌制10分…

笋子烧鸡的家常做法 材料： 鸡腿肉 2个 笋子 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 清水 适量 色拉油 适量 步骤： 鸡腿肉切块…

笋炒肉丝 1. 准备好笋、瘦肉、葱姜蒜等食材。 2. 将笋切成丝，瘦肉切成丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。 4. 加入瘦肉丝煸炒至变色。 5. 加入笋丝煸炒…