酸奶布丁的家常做法
酸奶布丁的家常做法
材料：
- 酸奶 200克
- 鲜奶 200克
- 吉利丁粉 5克
- 白砂糖 30克
- 水 50克
步骤：
- 将吉利丁粉加入水中，搅拌均匀，静置10分钟。
- 将酸奶、鲜奶、白砂糖放入锅中，用小火加热至糖完全融化。
- 将吉利丁水加入锅中，继续搅拌至吉利丁完全融化。
- 将混合液倒入布丁模中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
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