酸甜黄瓜的家常做法

• 家常菜

酸甜黄瓜的家常做法

材料：

  • 黄瓜 2 根
  • 胡萝卜 1 根
  • 红椒 1 个
  • 白醋 50 毫升
  • 白糖 50 克
  • 盐 1 小勺
  • 蒜 2 瓣
  • 生姜 1 片
  • 水 适量

步骤：

  1. 黄瓜、胡萝卜、红椒分别切成细条状。
  2. 将白醋、白糖、盐、蒜、生姜和适量的水混合在一起，搅拌均匀。
  3. 将切好的黄瓜、胡萝卜、红椒放入碗中，倒入调好味的酸甜汁，拌匀即可。
  4. 放入冰箱冷藏 30 分钟，让黄瓜更加入味。

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