酸甜黄瓜的家常做法
酸甜黄瓜的家常做法
材料：
- 黄瓜 2 根
- 胡萝卜 1 根
- 红椒 1 个
- 白醋 50 毫升
- 白糖 50 克
- 盐 1 小勺
- 蒜 2 瓣
- 生姜 1 片
- 水 适量
步骤：
- 黄瓜、胡萝卜、红椒分别切成细条状。
- 将白醋、白糖、盐、蒜、生姜和适量的水混合在一起，搅拌均匀。
- 将切好的黄瓜、胡萝卜、红椒放入碗中，倒入调好味的酸甜汁，拌匀即可。
- 放入冰箱冷藏 30 分钟，让黄瓜更加入味。
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