家常菜

家常菜炒豆角的做法大全： 1. 准备食材：豆角、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 豆角洗净去头尾，切成小段；蒜、姜、辣椒切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒爆…

家常菜心的做法大全： 1. 青椒炒肉丝：将青椒和瘦肉切丝，加入适量盐、生抽、料酒、淀粉腌制，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入肉丝煸炒至变色，加入青椒继续翻炒，出锅前加入少许醋即可。 2. …

家常白菜西红柿炒肉丝 材料：猪肉、白菜、西红柿、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 做法： 1. 猪肉切丝，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。 2. 白菜切丝，西红…

鲫鱼鱼籽的做法 1. 将鲫鱼去鳞、去内脏，取出鱼籽备用。 2. 将鱼籽放入清水中浸泡去腥，约10分钟左右。 3. 将鱼籽捞出，放入锅中加入清水，大火烧开后转小火煮5分钟左右。 4….

鲫鱼鱼籽的家常做法： 1. 鲫鱼鱼籽炒蛋：将鲫鱼鱼籽洗净，用盐和料酒腌制10分钟，打散鸡蛋，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。锅中倒入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，加入鲫鱼鱼籽…

鲫鱼粉条的家常做法： 1. 准备好鲫鱼、粉条、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜等食材。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块，用盐、料酒、生抽腌制10分…

鲫鱼粉条汤 材料：鲫鱼1条，粉条适量，姜适量，葱适量，盐适量，料酒适量，清水适量。 步骤： 1.鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块。 2.粉条用清水泡软备用。 3.姜切片，葱切…

鲫鱼番茄汤土豆的做法大全家常 鲫鱼番茄汤土豆是一道美味的家常菜，下面是具体的做法： 材料： 鲫鱼1条、土豆2个、番茄2个、姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、清水适量、香菜适量。 步…

鸡爪的做法： 1. 鸡爪洗净后焯水，去除表面的杂质。 2. 准备葱姜蒜和料酒，将鸡爪放入锅中，加入适量的水，加入葱姜蒜和料酒，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。 3. 加入盐和其他调…

鸡爪的做法： 1. 鸡爪洗净后焯水，去除表面的杂质，备用。 2. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，放入鸡爪煸炒。 3. 加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、花椒等调味料，翻炒均匀。 4….