家常菜

家常大片红烧肉的做法 材料： 大块五花肉500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 水适量 步骤： 五花肉切成大块，焯水去血水，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入…

家常肥牛汤的做法 材料： 肥牛肉500克 洋葱1个 姜片适量 蒜瓣适量 胡萝卜1个 香菇适量 冬瓜适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将肥牛肉切成薄片，用料酒和盐腌制10分钟…

家常炒干香菇油菜做法大全： 1. 干香菇提前泡发，油菜洗净备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 加入泡发好的香菇翻炒，加入适量盐和鸡精调味。 4. 加入油菜翻炒，炒至油菜…

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家常炒干香菇油菜做法 材料： 干香菇 10朵 油菜 适量 蒜末 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 步骤： 将干香菇提前泡发，泡发后切成薄片备用。 油菜洗净切段，蒜末备用。 锅中…

家常爆炒田螺做法： 1. 准备食材：田螺、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、鸡精、油。 2. 将田螺放入清水中浸泡1-2小时，去除泥沙和异味。 3. 将葱、姜、蒜切末，干辣…

家常菜虎皮豆腐的做法大全 虎皮豆腐是一道非常受欢迎的家常菜，它的外皮酥脆，内里柔软，口感非常好。以下是制作虎皮豆腐的步骤： 将豆腐切成块状，用厨房纸吸干水分。 将淀粉、盐、胡椒粉混…

家常包子鲜肉馅的做法 材料： 面粉500克 鲜猪肉馅500克 大葱2根 姜1块 料酒1汤匙 生抽1汤匙 盐1/2茶匙 白胡椒粉1/4茶匙 鸡精1/4茶匙 香油1汤匙 清水适量 食用…

家常菜烧腐竹的做法 材料： 腐竹：适量 瘦肉：适量 葱姜蒜：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量 糖：适量 鸡精：适量 清水：适量 油：适量 步骤： 将腐竹用温水泡软…

家常爆炒田螺做法 材料： 田螺500克 葱姜蒜适量 干辣椒适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 鸡精适量 香菜适量 做法： 将田螺放入清水中浸泡1-2小时，去除泥沙和…