家常菜
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家常辣酱鸡爪的做法大全
家常辣酱鸡爪的做法 材料: 鸡爪500克 葱姜蒜适量 辣椒酱适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 水适量 步骤: 鸡爪洗净,焯水去血水备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅…
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家常兰州拉面的做法视频
家常兰州拉面的做法视频: 1. 准备面粉、水、盐,按照2:1的比例调制成面团,揉至光滑,醒面30分钟。 2. 将面团擀成薄片,切成细条,放入开水中煮熟,捞出沥干水分。 3. 准备牛…
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家常麻辣白菜做法大全
家常麻辣白菜做法 材料: 白菜心1个 蒜末适量 姜末适量 花椒粉适量 辣椒粉适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 香油适量 做法: 将白菜心洗净,切成小块,放入盆中,加入适量…
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家常秘制鱼头的做法
家常秘制鱼头的做法 材料: 鲜鱼头1个 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 香菜适量 步骤: 鱼头洗净备用,葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适…
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家常辣酱鸡爪的做法
家常辣酱鸡爪的做法 材料: 鸡爪500克 葱姜蒜适量 辣椒酱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 水适量 香菜适量 步骤: 鸡爪洗净,焯水去血水备用。 葱姜蒜切末备…
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家常水煮的做法大全集
麻辣水煮鱼 材料:鲜鱼片、豆芽、莴笋、木耳、红椒、青椒、姜蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、水淀粉。 做法:1.鱼片加料酒、盐、生抽、水淀粉腌制10分钟;2.豆芽焯水…
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家常烧刀鱼的做法大全
家常烧刀鱼的做法大全: 1. 刀鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 刀鱼两面撒上盐和胡椒粉,腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入葱段、干辣椒煸炒。 4. 加入适…
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家常面片做法大全
手工面条 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团;2. 将面团擀成薄片,切成细条;3. 将面条放入沸水中煮熟即可。 刀削面 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉…
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冷冻黑虎虾的家常做法
清炒黑虎虾 1. 将冷冻的黑虎虾放入盐水中浸泡10分钟,去除虾线,沥干备用。 2. 葱姜蒜切末备用,青红椒切丝备用。 3. 热锅凉油,下入葱姜蒜末爆香,加入青红椒丝翻炒。 4. 加…
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棒骨炖白菜的家常做法
棒骨炖白菜的家常做法 棒骨炖白菜是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。下面是制作棒骨炖白菜的步骤: 准备好棒骨和白菜。棒骨需要提前用清水浸泡1-2小时,以去除血水和杂质。 将棒骨放入锅…
