鱼的做法

鲫鱼豆腐汤的做法视频： 1. 准备好鲫鱼、豆腐、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水等食材。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 豆腐切块，姜切片，葱切段备用。 4. 热锅凉…

豆腐煮鱼的做法视频： 1. 准备材料：鱼片、豆腐、葱姜蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、水淀粉。 2. 将鱼片用盐、料酒、生抽腌制10分钟。 3. 豆腐切块，葱姜蒜切末，辣椒切段。 …

豆腐皮顿鱼的做法 材料： 豆腐皮 鱼肉 葱姜蒜 料酒 盐 鸡精 生抽 老抽 白胡椒粉 淀粉 清水 食用油 步骤： 将鱼肉切成小块，加入料酒、盐、鸡精、白胡椒粉腌制10分钟。 豆腐皮…

豆豉蒸雪鱼柳做法： 1. 雪鱼柳洗净，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的块。 2. 取一小碗，加入豆豉、蒜末、姜末、料酒、鸡精、盐、糖、生抽、老抽、香油，搅拌均匀成腌料。 3. 将腌…

豆腐扁鱼的做法： 材料： 豆腐 鲫鱼肉 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 淀粉 鸡蛋清 油 步骤： 将豆腐切成薄片，鲫鱼肉切成小块，葱姜蒜切末备用。 将鲫鱼肉加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、淀…

豆腐顿鱼的做法： 1. 准备材料：鲫鱼一条、豆腐一块、葱姜蒜适量、料酒、盐、酱油、糖、鸡精、清水。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。豆腐切块备用。 3. 热锅凉油，放入葱…

豆豉蒸雪鱼柳做法： 1. 雪鱼柳洗净，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的块。 2. 取一小碗，加入豆豉、蒜末、姜末、料酒、鸡精、盐、糖、生抽、老抽、香油，搅拌均匀成腌料。 3. 将腌…

冬瓜鱼丸海米汤的做法 材料： 冬瓜 500克 鱼丸 200克 海米 20克 盐 适量 清水 适量 步骤： 冬瓜去皮去籽，切成小块；鱼丸用清水洗净备用。 海米用清水浸泡10分钟，洗净…

东北麻辣水煮鱼的做法视频： 1. 准备食材：鱼片、豆芽、腐竹、木耳、辣椒、姜、蒜、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。 2. 将鱼片用盐、料酒、生抽腌制一下，备用。 3. 豆芽焯水备…

东北水煮鱼的家常做法视频： 1. 准备材料：鲫鱼、豆芽、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、香菜。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状，用盐、料酒、鸡精腌制10分钟。…