鱼的做法

麻辣鱼子的做法： 1. 准备鱼籽、盐、花椒、干辣椒、生姜、蒜、料酒、醋、糖、生抽、老抽、香油。 2. 将鱼籽洗净，用盐腌制10分钟，然后用清水冲洗干净。 3. 将花椒、干辣椒、生姜…

麻辣鱼子做法 麻辣鱼子是一道以鱼子为主要食材的川菜，口感鲜美，辣味十足。以下是麻辣鱼子的做法： 将鱼子洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 将葱姜蒜切末，干辣椒切段，花椒炒香备用。 热锅…

麻辣竹笋鱼的做法 材料： 鱼片250克 竹笋150克 青红椒各适量 葱姜蒜适量 花椒、干辣椒适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 清水适量 淀粉适量 步骤： 鱼片加盐、料酒、淀…

麻辣竹笋鱼的做法 材料： 鱼肉：500克 竹笋：200克 葱姜蒜：适量 干辣椒：适量 花椒：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 老抽：适量 糖：适量 鸡精：适量 清水：适量 淀…

麻辣鱼膘的做法 1. 准备材料：鱼膘、豆瓣酱、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、香菜。 2. 鱼膘洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入花椒、姜、蒜爆香…

麻辣鱼的做法家常： 1. 准备材料：鱼片、豆腐、藕片、木耳、辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 2. 将鱼片用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3. 豆腐切块，…

麻辣鱼的做法家常做法大全： 1. 准备材料：鱼、豆腐、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 2. 将鱼洗净，切成块状，加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟。 3….

麻辣鱼的做法家常做法： 1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、鸡精适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐、料酒…

麻辣鱼肚的做法 1. 准备材料：鱼肚、豆腐皮、豆芽、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜。 2. 鱼肚洗净，切成薄片，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 3…

麻辣炝锅鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、草果适量，豆瓣酱、郫县豆瓣酱各适量，生抽、老抽各适量，料酒、白胡椒粉各适量，盐、糖适量，清…