鱼的做法

酸菜炒鱼片的做法： 1. 鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 酸菜切碎备用。 3. 锅中倒油，烧至五成热，放入鱼片煎至两面金黄，捞出备用。 4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香…

酸菜豆腐炖鲫鱼的做法 材料： 鲫鱼1条，约500克 酸菜适量 豆腐适量 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 将酸菜洗净，切…

酸菜鲅鱼做法大全家常做法： 1. 准备材料：鲅鱼一条，酸菜适量，姜蒜适量，红椒适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，葱花适量。 2. 鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净…

酸菜鲅鱼做法 材料：鲅鱼一条、酸菜适量、姜蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、葱花适量、清水适量。 步骤： 1.鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗…

酸菜鲅鱼做法大全家常 酸菜鲅鱼是一道非常受欢迎的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面是一份简单易学的酸菜鲅鱼做法。 材料： 鲅鱼一条 酸菜适量 姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老…

鲫鱼青笋汤的做法 材料： 鲫鱼1条 青笋适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 青笋去皮，洗净切段。 姜片切片，葱段切段。 热锅…

炸香椿鱼儿的做法 1. 将鱼片用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 将香椿叶洗净切成小段，葱姜切末备用。 3. 将鱼片裹上淀粉，放入热油中炸至金黄色捞出备用。 4. 热锅凉油，放入…

酥鱼咸菜的做法高压锅 材料： 鲜鱼一条 咸菜适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 高压锅 步骤： 将鲜鱼洗净，切成块状，用盐和料酒腌制10分钟 将咸菜洗…

四川红烧肉鱼块的做法 材料： 鲫鱼块 500克 猪肉 100克 葱姜蒜适量 豆瓣酱 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 香菜 适量 步骤： 将鲫鱼块洗净…

四川剁椒鱼头酱的做法： 材料： 鱼头1个 剁椒适量 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 白糖适量 香菜适量 步骤： 将鱼头洗净，斩成块状，用盐、料酒、生抽腌制10分…