鱼的做法

鱼和油菜香菇的做法 材料： 鱼 油菜 香菇 葱姜蒜 料酒 盐 生抽 老抽 白胡椒粉 淀粉 清水 食用油 步骤： 将鱼洗净，切成块状，加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。 …

鱼豆腐小肠凉拌做法 材料： 鱼豆腐 小肠 黄瓜 胡萝卜 葱姜蒜 醋、酱油、盐、糖、辣椒油、花椒油、香油适量 步骤： 将鱼豆腐切成小块，小肠切成小段，黄瓜和胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末备…

鱼豆腐的做法： 1. 准备好鱼豆腐、虾仁、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水等食材。 2. 将鱼豆腐切成小块，虾仁去壳去头，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香…

鱼翅汤的简单做法： 1. 准备材料：鱼翅、鸡肉、火腿、鲍鱼、香菇、胡萝卜、冬笋、鸡蛋清、盐、味精、鸡精。 2. 将鱼翅用清水浸泡2小时，去除杂质，切成小块备用。 3. 将鸡肉、火腿…

鱼翅脱骨做法： 1. 将鱼翅放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗干净。 2. 用剪刀将鱼翅两侧的软骨剪开，取出软骨。 3. 将鱼翅反面朝上，用刀在鱼翅的中央处切开，然后用手将两侧的鱼皮…

家常炸鱼的做法： 1. 鱼洗净，去鳞去内脏，切成块状备用。 2. 准备面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠等材料，将面粉、淀粉、盐、胡椒粉混合均匀，鸡蛋打散备用，面包糠单独备用。 …

鱼翅瓜煲猪骨汤做法 材料： 猪骨500克 鱼翅瓜1条 红枣5粒 枸杞10粒 姜3片 水适量 步骤： 将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，再用中小火煮2小时左右，直到猪…

鱼豆腐粉丝汤 材料：鱼豆腐、粉丝、虾皮、葱姜蒜、盐、鸡精、香菜。 做法： 1.将鱼豆腐切成小块，粉丝用温水泡软备用。 2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜和虾皮爆香。 3.加入适量清水，…

鱼豆腐粉丝汤 材料：鱼豆腐、粉丝、虾皮、葱姜蒜、盐、鸡精、香菜。 做法： 1.将鱼豆腐切成小块，粉丝用温水泡软备用。 2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜和虾皮爆香。 3.加入适量清水，…

鱼翅瓜煲猪骨汤做法 材料： 猪骨 500克 鱼翅瓜 1条 红枣 10粒 枸杞 适量 盐 适量 步骤： 将猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后捞出备用。 将鱼翅瓜去皮去籽，切成小块…