鱼的做法

清蒸鱼豆腐的做法 材料： 鱼：500克 豆腐：1块 葱姜蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 鸡精：适量 清水：适量 步骤： 将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成薄片，用料酒…

清蒸鳊鱼做法视频： 1. 准备鳊鱼、姜、葱、料酒、盐、生抽、香油、清水。 2. 鳊鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 姜、葱切成丝，放在鱼身上。 …

清蒸鲤鱼的做法微波炉 1. 鲤鱼去鳞去内脏，洗净后在鱼身两面各切上三刀，刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半。 2. 在鱼身两面均匀地抹上料酒、盐和姜末，腌制10分钟。 3. 把腌好的鱼…

清蒸蒜香鲈鱼的做法： 1. 鲈鱼去鳞去内脏，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，鱼皮也要切几刀，以利于入味。2. 将葱姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、白胡椒粉，搅拌均匀…

清真桂花鱼做法： 1. 将鱼片洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 2. 将桂花朵洗净，备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香。 4. 加入腌制好的鱼片煸炒至变色。 5. 加入适量清…

清蒸蒜香鲈鱼的做法 1. 鲈鱼去鳞去内脏，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，鱼身上均匀地抹上料酒和盐，腌制10分钟。 2. 葱姜切丝，蒜切末，香菜切段备用。 3. 将腌制好的鲈鱼放入蒸锅…

清蒸胡子鲶鱼做法： 1. 胡子鲶鱼去鳞去内脏，洗净后切成块。 2. 姜蒜切末，葱切段。 3. 在鱼块上抹上一层薄薄的盐巴和料酒，腌制10分钟左右。 4. 将腌制好的鱼块码放在碗中，…

清蒸鲢鱼的做法视频： 1. 准备好鲢鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、清水等食材。 2. 将鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。 3. 在鱼身上切上几刀，用刀背拍打几下，使鱼肉…

清汤鱼丸的做法视频： 1. 准备鱼肉、淀粉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水等材料。 2. 将鱼肉剁成泥，加入适量淀粉、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒搅拌均匀，揉成鱼肉泥。 3. 将鱼肉泥搓…

清汤水煮鱼的做法视频： 1. 准备好鱼、姜、葱、蒜、辣椒、豆芽、木耳、香菜等食材。 2. 将鱼片切成适当大小，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 姜、葱、蒜、辣椒切成末，豆芽、木…