鱼的做法

丝瓜煮鱼瓢的做法 材料： 鲜鱼头1个 丝瓜1根 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 清水适量 步骤： 鱼头洗净备用，丝瓜去皮去瓤切成段。 锅中加入清水，放入鱼头、姜片、…

水煮鱼片的简单做法： 1. 准备好鱼片、豆芽、葱姜蒜等食材。 2. 将鱼片用盐、料酒、淀粉腌制一下。 3. 锅中加水烧开，放入豆芽焯水。 4. 捞出豆芽，放入腌制好的鱼片，煮至变色…

水煮鱼蛋的做法： 1. 准备材料：鱼蛋、豆芽、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、鸡精、清水。 2. 鱼蛋焯水：将鱼蛋放入开水中焯水，捞出备用。 3. 炒香调料：锅中倒入适量油，…

水煮鱼的做法： 1. 准备好鱼片、豆芽、葱姜蒜等食材。 2. 将鱼片用盐、料酒、淀粉腌制一下。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉等调味…

水煮鱼的做法： 1. 准备好鱼片、豆芽、葱姜蒜等食材。 2. 将鱼片用盐、料酒、淀粉腌制一下。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉等调料…

水煮梭边鱼的做法 材料： 梭边鱼一条（约500克） 泡榨菜50克 豆芽适量 葱姜蒜适量 干辣椒10-15个 花椒适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 香菜适量 清汤适量 步骤…

水煮酸辣黄刺鱼的做法： 1. 准备黄刺鱼一条，去鳞去内脏，切成块状； 2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒、泡姜、泡蒜、泡辣椒等调料； 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒爆香；…

水煮全鱼的家常做法 水煮全鱼是一道四川传统名菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作水煮全鱼的家常做法： 准备一条新鲜的草鱼或鲫鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将鱼切成厚约2厘米的…

水煮翘嘴鱼的做法： 1. 准备好鱼片，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 准备好豆芽、蘑菇、青菜等蔬菜，切好备用。 3. 热锅凉油，放入花椒、干辣椒爆香。 4. 加入葱姜蒜末煸…

正宗水煮柠檬鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，姜片适量，葱段适量，干辣椒适量，青红椒各适量，柠檬1个，盐适量，料酒适量，生抽适量，鸡精适量，清水适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、…